당진 전통주 ‘고마소주40’, 충남술 TOP10 선정

충남 당진에 지역 특산품인 호풍미 고구마와 해나루 쌀을 주원료로 배합해 증류한 전통주인 ‘고마소주40’이 충남술 TOP10으로 선정됐다.
 
도내 33개 양조장이 출품한 42개 전통주를 대상으로 블라인드 테이스팅을 거쳐 신평양조장의 ‘고마소주40’이 증류주 부문에 이름을 올렸다.
 
신평양조장이 개발한 ‘고마소주40’은 일본에서 널리 소비되는 고구마 소주와 달리 국내에서는 아직 대중적 인지도가 낮은 점에 착안했다.
 
‘고마소주40’은 지난해 12월 크라우드펀딩 플랫폼을 통해 첫선을 보였으며 일본식 고구마 소주의 진한 찐 고구마 향과 달리, 산뜻하고 시원한 향이 특징이다.