국가대표 보양식 ‘완도 전복·광어죽’ 자연드림서 만난다

국가대표 선수들이 먹는 전남 완도산 프리미엄 수산물 간편식이 전국 소비자들의 입맛을 사로잡기 위해 나선다.

전남해양수산창업투자지원센터 사업의 지원을 받는 ㈜해성인터내셔널은 지역 대표 우수 수산물을 활용한 프리미엄 영양죽 제품이 오는 20일쯤부터 식약동원의 가치를 바탕으로 한 친환경 유기농‧치유식품 플랫폼 ‘자연드림’을 통해 본격적인 전국 판매를 시작한다고 밝혔다. 이를 위해 지난 16일 총 1만2000개를 출고를 마쳤다고 밝혔다.

이번에 판매를 시작하는 제품은 광어죽, 전복죽, 더 부드러운 매생이 전복죽 등 총 3종이다. 특히 ‘광어죽’과 ‘전복죽’은 현재 진천 국가대표 선수촌에 정식 납품돼 대한민국 국가대표 선수들의 체력 관리를 위한 영양식으로 제공되고 있다. 이는 까다로운 선수촌의 기준을 통과할 만큼 전남의 수산 식재료의 탁월한 우수성과 식품 안전성이 확실하게 입증됐다는 것을 의미한다.

또 함께 출시되는 ‘더 부드러운 매생이 전복죽’은 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 맞춤형 케어푸드로 주목받고 있다. 청정 완도 바다에서 자란 신선한 전복과 섭취 및 소화가 쉽도록 분말화한 매생이를 최적의 비율로 배합, 씹는 것이 불편한 어르신들이나 환자들도 편하고 안전하게 섭취할 수 있도록 설계돼 ‘늘편푸드(고령친화우수식품) 3단계’ 인증을 획득하며 기술력까지 인정받았다.

해당 제품들은 올해 전남해양수산창업투자지원센터 사업의 지원을 바탕으로 태국 국제 식품 박람회에 참가해 50만 달러 규모의 수출 업무협약(MOU)을 체결하는 쾌거를 이루며, 국내를 넘어 글로벌 시장에서도 탁월한 경쟁력을 입증했다.

전남바이오진흥원 관계자는 “국가대표 선수들의 든든한 보양식이 되어주는 전남의 우수한 수산 식재료를 이제 자연드림을 통해 전 국민이 안심하고 간편하게 즐길 수 있게 되었다”며 “특히 자연드림은 식약동원 기반의 치유에 도움이 되는 식품을 전문 취급해온 유통 채널인 만큼, 이번 프리미엄 영양죽의 가치를 소비자에게 정확히 전달할 수 있는 최적의 파트너라고 생각한다”고 밝혔다.

전남해양수산창업투자지원센터 사업은 해양수산부, 전남도, 목포시의 매칭 사업으로 주관기관 (재)전남바이오진흥원과 참여기관 (재)목포수산식품지원센터가 공동으로 수행한다.

전남도내 해양‧수산 분야 기업을 대상으로 창업 교육 및 초기 자금 지원, 기술 개발 및 아이템 투자 유치, 해외시장 개척, 국내‧외 박람회 참가 등 종합 지원을 통해 지역 해양수산 기업의 성장과 글로벌 경쟁력 강화를 돕고 있다.

신영삼 기자 news032@kukinews.com