이예솔 기자가 쓴 기사

‘현장통’ 박성진·심재선 앞세운 제너시스BBQ…각자대표 체제로
제너시스BBQ가 대표이사 체제를 각자대표로 전환하며 사업별 책임경영에 나섰다. 직영사업과 가맹사업을 각각 전담하는 이원화 체제를 통해 운영 전문성을 높이고 의사결정 속도를 강화하겠다는 전략이다. 제너시스BBQ는 이달 1일부터 박성진 직영본부장(상무)과 심재선 영업운영본부장(상무보)을 각각 대표이사로 선임했다. 박 대표는 직영사업을, 심 대표는 가맹사업을 총괄한다. 이번 인사는 사업 부문별 전문성을 강화하고 운영 효율성을 높이기 위한 조직 개편의 일환이다. 제너시스BBQ 관계자는 27일 쿠키뉴스와의 통화에...

한화오션, 2분기 영업익 98%↑…고수익 상선·원가 절감 효과

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스타벅스, 프라푸치노 출시 30주년 기념 할인 外 오뚜기·BBQ [유통단신]
한여름 소비자 입맛을 사로잡기 위한 식음료업계의 마케팅 경쟁이 뜨겁다. 스타벅스는 프라푸치노 출시 30주년을 기념해 주말 할인과 커스텀 이벤트를 선보인다. 오뚜기는 일본식 카레 풍미를 살린 신제품으로 ...
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[단독] “오리온도 몰랐다”…수출 이력 없는 오감자, 호주서 리콜 조치
국내 식품업체 오리온이 제조한 것으로 표시된 스낵 ‘오감자’가 호주에서 리콜됐다. 알레르기 유발 성분이 포장지에 제대로 표기되지 않았다는 이유에서다. 문제는 해당 제품이 오리온의 공식 수출품이 ...
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한화갤러리아 “수익성 이상 無…파이브가이즈 매각은 전략 중 하나”
미국 유명 햄버거 브랜드 파이브가이즈의 한국 운영사인 한화갤러리아가 최근 불거진 사업권 매각설과 관련해 입장을 밝혔다. 회사 측은 “수익성 악화로 인한 매각은 사실무근이며, 오히려 한국 파이브가이...
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수해 복구 힘 보태는 식음료업계…우유·음료·피자·성금 지원
집중호우로 피해를 입은 이재민들을 돕기 위한 식음료업계의 나눔이 이어지고 있다. 서울우유, 빙그레, 동서식품, 한국도미노피자 등은 각자 음료·식품·성금 등을 지원하면서 수해 지역 복구와 이재민 ...
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“에스프레소 대신 말차 샷”…투썸, 말차로 MZ 입맛 정조준
“에스프레소 샷 대신 ‘말차 샷’을 선보입니다.” 투썸플레이스가 말차를 새로운 음료 플랫폼으로 내세우며, 프리미엄 유기농 말차를 활용한 음료 및 디저트 신제품을 선보였다. 투썸은 지난 17일...
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교촌치킨, 국내산 ‘윙’ 단종後…익숙한 맛, 낯선 닭 귀환에 소비자 혼란
교촌치킨이 기존 ‘윙 시리즈’를 단종하고, 유사한 구성의 신제품 ‘윙박스’를 선보였다. 국내산 닭을 사용하던 윙 시리즈가 단종되고, 태국산 닭으로 만든 윙박스가 비슷한 시기에 출시되면서 일...
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굽네치킨, 형제 경영 부활…홍철호 전 정무수석, 지앤푸드 관계사로 경영 복귀
윤석열 정부 마지막 대통령실 정무수석을 지낸 홍철호 전 수석이 굽네치킨(법인명 지앤푸드) 계열 관계사에 공식 복귀했다. 18일 프랜차이즈 업계에 따르면 홍 전 수석은 최근 굽네치킨 관계사인 플러스원 대표...
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70% 이상 사외이사…풀무원, ‘이사회 중심’ 투명·책임 경영 강화
풀무원이 독립성과 실효성을 갖춘 이사회 운영을 바탕으로 ‘이사회 중심 경영’의 대표 사례로 자리매김하고 있다. 18일 업계에 따르면 풀무원은 지난 2018년 국내 식품업계 최초로 선임사외이사 제도를 ...
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“문제 외면 말라”…채찍 든 신동빈, 롯데 사장단에 변화 주문
신동빈 롯데 회장이 경영환경 극복을 위해 핵심사업의 본원적 경쟁력 회복을 주문했다. 신 회장은 “급변하고 있는 시대에 변화하지 않는 것은 위험하다”며 “미래 예측에 기반한 전략 수립과 신속한 ...
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오뚜기, 특제소스 코팅된 ‘쏘치킨’ 2종 출시 外 hy·푸라닭 치킨 [유통단신]
식음료업계가 맛과 간편함을 앞세운 여름 신제품으로 소비자 공략에 나섰다. 오뚜기는 특제 소스를 입힌 냉동 간편식 ‘쏘치킨’ 2종을 출시해 조리 편의성을 높였고, hy는 당 함량을 낮춘 발효유 ‘윌 ...
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전략인가, 허점인가…매년 반복되는 스타벅스 프리퀀시 논란
“17잔이나 마셨는데 굿즈는 못 받았습니다. 이게 무슨 이벤트인가요. 선착순이라면 최소한 전체 물량이라도 공개하는 게 맞는 것 아닌가요.” 10여 년 전부터 스타벅스 e-프리퀀시 이벤트에 참여해 온 유모...
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서울우유, ‘A2+우유’ 멸균제품 출시 外 더본코리아·연세유업 [유통단신]
국내 유업·외식 업계가 여름 성수기를 맞아 이색 협업과 신제품 출시로 소비자 공략에 나섰다. 서울우유협동조합은 소화용이성으로 인기를 끈 ‘A2+우유’의 멸균제품을 새롭게 선보이며 보관성과 휴...
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“치킨엔 콜라? 이젠 밀키스”…롯데칠성, 뉴욕서 페어링 캠페인
롯데칠성음료가 미국 뉴욕 타임스퀘어에서 유성탄산음료 ‘밀키스’를 앞세운 글로벌 마케팅에 나섰다. 롯데칠성음료는 미국 뉴욕 타임스퀘어에서 14일(현지시간 기준) 한국의 대표 유성탄산음료 ‘밀...
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하이트진로-행안부 맞손, ‘모바일 신분증’ 알린다
하이트진로는 행정안전부와 ‘모바일 신분증과 함께하는 책임 있는 음주문화 조성을 위한 업무협약’(MOU)을 체결했다고 15일 밝혔다. 협약식은 전날 서울 서초구 하이트진로 본사에서 김인규 하이트진로 ...
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“주 4일 출근 안 할 거면 나가라”…칼 빼든 스타벅스
세계 최대 커피 체인 스타벅스가 본사 사무직 직원들의 필수 출근 일수를 기존 주 3일에서 주 4일로 늘리기로 했다. 이에 동의하지 않는 직원에게는 퇴사 권고와 함께 일정 수준의 퇴직금을 지급할 계획이다. 월...
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최휘영 문체장관 후보자, 놀유니버스 대표 사임
최휘영 문화체육관광부 장관 후보자가 놀(NOL)유니버스 대표직을 사임했다. 놀유니버스는 전날 오후 최휘영 대표가 회사에 사의를 표명했다고 15일 밝혔다. 현재 사직 처리가 완료된 상태다. 놀유니버스는 최 후...
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오뚜기, 1등급 벌꿀 2종 출시 外 투썸플레이스·공차코리아 [유통단신]
식음료 업계가 본격적인 무더위를 앞두고 여름 한정 메뉴와 신제품을 잇따라 선보이며 소비자 공략에 나섰다. 오뚜기는 정부 인증을 받은 1등급 벌꿀 제품을, 공차는 수박을 활용한 청량한 티 음료를 출시했다. ...
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민주 진성준 “장관 후보자 의혹, 소명 안 되면 심각하게 고민해야”
진성준 더불어민주당 정책위의장이 일부 장관 후보자 논란과 관련해 “(후보자들의) 소명에도 불구하고 도무지 납득이 되지 않는다면 심각하게 고려해 볼 필요가 있다고 본다”고 밝혔다. 후보자 개별 검...
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“전작권은 협상 카드 아냐”…대통령실, 논의설 선 그어
이재명 정부가 전시작전통제권(전작권) 환수와 관련해 “한미 간에 협의가 전혀 진행되고 있지 않다”고 밝혔다. 전작권이 미국과의 관세·통상 협상 카드로 활용될 수 있다는 일각의 주장에 선을 그은...


