2026년 6월 9일 (2)
대구 동구, 불로동 도시재생 막걸리 ‘가무 어흥’ 출시

대구 동구, 불로동 도시재생 막걸리 ‘가무 어흥’ 출시

도시재생 불로전수소서 주민·청년이 함께 개발
대구 찹쌀·사과로 만든 8도 수제 막걸리
현장지원센터 판매, 스마트스토어로 온라인 진출

승인 2026-04-23 09:53:39
대구 동구 불로동 도시재생으로 탄생한 지역 특산 막걸리 ‘가무 어흥 막걸리’. 동구청 제공
대구 동구 불로동 도시재생으로 빚은 지역 특산 막걸리 ‘가무 어흥 막걸리’가 첫선을 보였다.

‘가무 어흥 막걸리’는 불로동 도시재생사업으로 조성된 불로전수소Ⅰ에서 전통주 교육·실습·연구 과정을 거쳐 탄생한 수제 막걸리다. 

지역 특산주 제조·교육을 맡고 있는 농업회사법인 불로와 크래프트 불로 협동조합, 그리고 동구가 5년째 운영 중인 불로탁주아카데미 교육생들이 함께 개발에 참여했다는 점에서 주민·청년이 함께 만든 도시재생 성과물이라는 의미가 크다. 

‘가무 어흥 막걸리’ 출시기념회에서 농업회사법인 불로와 크래프트 불로 협동조합 관계자 등이 기념촬영을 하고 있다. 동구청 제공 
이번에 출시된 제품은 100% 대구산 찹쌀과 쌀에 대구 사과를 더해 은은한 과실향과 자연스러운 산미, 단맛을 살린 것이 특징이며, 500ml 용량에 알코올도수 8도, 가격은 9000원으로 책정됐다. 

가무 어흥 막걸리는 현재 불로동 도시재생현장지원센터를 통해 직접 구매할 수 있고, 향후 네이버 스마트스토어를 개설해 온라인 판매 채널도 넓혀갈 계획이다. 

김태운 동구청장 권한대행은 이번 출시를 두고 “불로동 도시재생사업을 통해 주민과 청년이 함께 만들어낸 의미 있는 성과”라며 “앞으로도 지역 자원을 활용한 다양한 사업을 통해 지속 가능한 지역 발전 모델을 구축해 가겠다”고 밝혔다.

최태욱 기자
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